【土佐の老舗鰹節屋こだわりの“脂乗り”カツオ！
生の状態から蒸し焼きし、しっとり濃い旨みに】
創業150年の老舗鰹節屋「浜吉ヤ」。高知・宇佐の目利きが“脂乗り”にこだわって全国の名産地から厳選調達したカツオをシンプルな蒸し焼きに。上質の脂と水分を逃さない製法でカツオ本来の旨みを凝縮し、食欲そそる飴色に仕上げました。
【こだわりの素材と加工】
全国の名産地に出向き、直接目で見て品質を確認。基準をクリアしたものだけを仕入れます。職人の手仕事で三枚におろし、水分調節しながら蒸し焼きに。茹でないことで旨みの流出が少なく、味わい深いカツオが楽しめます。
【毎日手軽にカツオの栄養を】
カツオには良質なタンパク質、オメガ3脂肪酸（EPA、DHA）など優れた栄養素が豊富。一方、カロリーや脂質は少なく消化しやすいため、パピィのカラダづくり、成犬の健康維持、シニア犬の筋力維持など、どんなワンコにもおススメです。
本商品は常温のままでご利用いただけますが、温めることでさらに旨みと風味が引き立ちます。
温めてお使いいただく場合は、沸騰しない程度のお湯で袋のまま約1分温めていただくと、人肌程度の温度になります。
| 原材料 |
カツオ（国産） |
| 成 分 |
粗たんぱく質 30.5%以上、粗脂肪3.0%以上、粗繊維0.1％以下、粗灰分2.0%以下、水分64.0%以下 |
| カロリー |
140kcal/100g |
| 内容量 |
70g |
| 賞味期限 |
製造日より6ヶ月 |
| 加工方法 |
【蒸し焼き&レトルト加工】
茹でずに生の状態から焼き上げることで、水分を保持しながら旨みを閉じ込めました。骨と皮も丁寧に除去し、ひと口サイズにカット。仕上げは高温高圧のレトルト加工で殺菌しています。 |
| 包 材 |
品質劣化の要因となる酸素・水を遮断し、レトルト加工に耐えることができる包材を使用しています。 |
【注意事項】
・必ず飼い主の方が、食べている様子を確認するようにしてください。
・袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。
・お湯で温める場合には、やけどにご注意ください。
・開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
・開封後は密封容器に移して冷蔵保存、またはラップで個包装にして冷凍保存し、お早めにお使いください。
・防腐剤等を使用しておりませんので、冷蔵では2日、冷凍では10日を目安に使い切るようにしてください。
・開封したパッケージの端で手を切らないよう、十分にご注意ください。
・カツオの安定調達のため、製造時期によって産地が異なりますが、脂乗りが良いカツオのみを厳選して調達いたします。
・商品の性質上、切り身の形状や大きさにばらつきがございますので、食べやすいサイズにほぐして与えてください。
・小骨は手作業で丁寧に除去しておりますが、万が一残っていた場合は取り除いてから与えてください。
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